Блог

Feb 26, 2024

Означает ли запрет на ожоги в Луизиане, что нельзя готовить на гриле ко Дню труда?

ЛАФАЙЕТ, Луизиана (Новости KPEL) – Обычно День труда – это трехдневные выходные, которые мы любим наполнять приготовлением еды и устраивать вечеринки. Потому что это действительно последний праздник лета здесь, в

ЛАФАЙЕТ, Луизиана (Новости KPEL) – Обычно День труда – это трехдневные выходные, которые мы любим наполнять приготовлением еды и устраивать вечеринки. Поскольку это действительно последний праздник лета здесь, в Луизиане, нам нравится выкладываться по полной, что бы мы ни бросали на яму.

Проблема? Из-за чрезмерной жары и засухи разжигание костров является плохой идеей.

В штате Луизиана сейчас действует запрет на поджоги, и хотя самая сильная жара, возможно, уже позади, здесь все еще очень сухо. Было бы очень рискованно даже зажечь гриль прямо сейчас.

Однако это также незаконно в соответствии с действующими условиями запрета на сжигание.

Первоначально из запрета на сжигание были некоторые исключения. Разрешено было готовить на гриле, как и некоторые другие виды использования огня.

Однако на прошлой неделе штат отменил старый запрет на сжигание и заменил его новым. Между ними не было большой разницы, кроме одного: новый запрет избавил от всех исключений, которые были записаны в старом.

Все приходы остаются под запретом и предупреждением о красном флаге.

Из-за чрезвычайно засушливых условий в начале месяца на территории штата был введен в действие запрет на поджоги.

Там, где в соответствии с предыдущим запретом разрешалось частное сжигание, использование ям для гриля и небольших костров, теперь этот вид сжигания запрещен.

Губернатор Луизианы активировал Центр экстренных операций штата из-за сотен лесных пожаров, поразивших штат.

Кроме того, в Лафайете в настоящее время действует чрезвычайное положение из-за сильной засухи и жары. Чиновники просят жителей экономить воду и обязательно соблюдать запрет на сжигание.

Возможно, в этом году вам захочется приготовить гамбургеры и хот-доги дома ко Дню труда. Вы также можете попробовать приготовить стейк методом обратного обжаривания, что вполне возможно в помещении (если вы еще не пробовали, вам действительно стоит это сделать).

Но если вам удастся получить возможность приготовить на гриле (например, если запрет на сжигание будет отменен), у вас все еще может быть шанс приготовить эти чрезвычайно каджунские блюда на гриле или коптильне в эти выходные.